Pour les gourmands et pour ceux qui ont des kilos superflus, je vais faire une rubrique exprès.
Brioche
2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait écrémé 225 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure boulangère 55 grammes de beurre 38% de matière grasse
Pour la machine à pain: Mettez les ingrédients dans l'ordre suivant oeufs lait édulcorant sel beurre farine et levure programme 5 ou pain sucré
Sans machine à pain: pétrissez votre pâte laissez la reposer 1h30 environ dans un linge humide et pour la cuisson 30 min environ à 180°C.
bonne dégustation!!!!!!!
|